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La cucina messicana, il cibo messicano ed etnico

Fine Food Group presenta il sito dove poter acquistare il meglio della cucina messicana, asiatica ed americana. Dal Chili con carne al Thai Veggie e l'Amaizeing Fries americano. Una serie di prodotti per professionisti della ristorazione.


Ti piace la cucina Tex-Mex
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Da gennaio 2014, Fine Food Group gestisce la vendita on line per i privati in collaborazione con BBQ4All. Oggi lo shopping è più comodo. Scopri come, registrandoti sul sito BBQ4All - Megastore.

News


Fine Food Group Open Day 2015, innovazioni e tendenze della cucina Americana e non solo…

Foto food group Lunedì 28 settembre si è tenuto a Roma il FINE FOOD GROUP OPEN DAY, una sfilata di sapori e colori, durante la quale i nostri clienti ristoratori hanno potuto gustare e valutare le nostre proposte per la prossima stagione.

Scritto il 07 Ottobre 2015

Happy Saint Patrick’s Day Green Party!

st patrick Prova la nostra deliziosa ricetta del Green Burrito per restare in “tinta” con l’evento

Scritto il 17 Marzo 2016

Prodotti

Deliziose patatine con buccia dall'aspetto rustico

Solo per professionisti

RUSTIC FRIES (CONN.)4X2.5 KG

Categoria: American potatoes

Deliziose patatine con buccia dall'aspet...

Scheda prodotto

Crocchette di merluzzo del mare del nord prodotto tipico della cucina americana.

Solo per professionisti

Salty cod Croquette Funny Bones 2x1kg

Categoria: Fish & Seafood

Crocchette di merluzzo del mare del nord...

Scheda prodotto

Avocado Hass a cubetti, tipico frutto utilizzato come ingrediente nelle ricette messicane e Tex Mex.

Solo per professionisti

Avocado dices 12x500 gr

Categoria: Guacamole

Avocado Hass a cubetti, tipico frutto ut...

Scheda prodotto

Tipico dolce della tradizione spagnola. Nella cucina messicana si serve con la Cajeta.

Solo per professionisti

Churros 100x40gr

Categoria: Cakes & Co

Tipico dolce della tradizione spagnola. ...

Scheda prodotto

Ricette messicane

empanadas

Difficoltà: semplice

Porzioni: 4

soffrigere la cipolla con la carne, aggiungete il peperone, la salsa di pomodoro "La Costen'a", lo zucchero e la carota. lasciare raffreddare. Riscaldate il forno. Ungere e infarinare uno stampo. preparare l'mpasto mettendo la farina, il lievito e il burro nel impastatrice. mescolare per ottenere una consistenza friabile. aggiungete l'acqua e l'uovo e mescolate ancora. lavorate l'impasto su un tavolo infarinato fino ad eliminare i grumi. dividete nelle porzione desiderate. con il mattarello formate i cerchi, poi sovrapponete 3 strati della pasta, ognuno imburrato, per ogni empanada. Passate ancora il mattarello sugli 3 strati. riempire con la carne i dischi di pasta, spalmate sui bordi il tuorlo d'uovo. piegate a metà, chiudendo bene i bordi. mettete le empanadas sullo stampo e infornate per 15 minuti circa.

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