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La cucina messicana, il cibo messicano ed etnico

Fine Food Group presenta il sito dove poter acquistare il meglio della cucina messicana, asiatica ed americana. Dal Chili con carne al Thai Veggie e l'Amaizeing Fries americano. Una serie di prodotti per professionisti della ristorazione e per privati.

News

Cecina De Leon

Cecina De Leon

Prodotto in maniera naturale nella regione di Leon, a nord di Madrid questo salume dal gusto inconfondibile è ottenuto da pregiati tagli di quarti posteriori di manzo.

Pubblicato il 21 Giugno 2010
Open day 2010

Summer Open Day

Un viaggio alla scoperta delle ultime tendenze del food etnico attraverso le ricette presentate da esperti chef internazionali.

Pubblicato il 17 Giugno 2010

Prodotti

La classica salsa messicana ottenuta da puro e perfettamente maturo avocado Hass.

Solo per professionisti

Extreme Supreme Guacamole. Simplot

Categoria: guacamole

La classica salsa messicana ottenuta da ...

Scheda prodotto

Gustosi spicchi di patate con buccia. Leggermente speziati.

Solo per professionisti

Savoury Wedges Spicy. Lamb Weston

Categoria: american potatoes

Gustosi spicchi di patate con buccia. Le...

Scheda prodotto

Spicchi di tortilla di mais da friggere ottenuti con la farina del mais rossa.

Solo per professionisti

Totopos Rojo Unfried 1/6 cut. Azteca

Categoria: tortillas mexicane

Spicchi di tortilla di mais da friggere ...

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Mix di verdure grigliate, peperoni, melanzane, cipolla, zucchine in una delicata salsa di pomodoro.

Solo per professionisti

Ratatouille

Categoria: ready meal

Mix di verdure grigliate, peperoni, mela...

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Ricette messicane

tonno con riso alla poblana

Difficoltà: media

Porzioni: 4

Sfriggere la cipolla in un po’ di margarina. Aggiungere il tonno e il riso già cotto. Togliere dal fuoco. Frullare i peperoni con il resto della cipolla, il brodo e la panna. Correggere con sale e pepe. Ungere una teglia con la margarina, versare il composto e cucinare in forno a 190 gradi per mezz’ora.

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